真空上料系统解决了粉带起泡断条的问题,在此温馨提示,在操作真空上料系统的时候,应该注意以下几点:
A:本系统在初次使用前一定要把真空罐、真空泵、储水桶以及连接管内的杂质、污物冲洗干净,以免下料时堵塞和卡死电动阀门及真空泵,污物杂质也会直接影响粉丝成品的食品安全,造成不必要的损失。
B:操作时需要先把真空泵上端连接的储水桶加满水,高低位置一直加到桶上面的溢流口出水为止,此时可关小加水阀门,但不能全部关闭,需要有水流从溢流口慢慢流出,这样不仅不会对水资源造成浪费,又能保证真空泵的正常用水,特别要注意一点的是,桶内的水温不可以超过30度。
C:操作完毕后真空罐内负压达到一定值后,储浆槽内糊浆将随着输浆管被吸入罐内,等到输浆管内听到有“呼噜呼噜”的进气声就可以关闭进料阀门,这时压力表的数值也随着抽真空时间的延长而逐渐下降,抽真空的时间随着淀粉性质和种类而定(一般抽10分钟左右,负压值到0.06一0.08)。
D:开启出料阀门开关,使指示灯亮起,阀门开启后糊浆随出料管流入下搅拌桶内,抽真空步骤即完成。
这套粉条粉丝通用生产线从淀粉活浆到干粉成型仅需3小时,实现自动化集成式作业,封闭的生产理念加工蒸汽换热系统使其达到零添加零排放的境地,符合食品卫生及环保要求。
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真空上料粉丝机涂布蒸熟功能节能环保
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